કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે કયું તેલ વાપરવું જોઈએ?
ઓલિવ તેલમાં કોલેસ્ટ્રોલ હોતું નથી. ઓલિવ તેલને સ્વસ્થ તેલ માનવામાં આવે છે. તેમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી હોય છે. ઓલિવ તેલ ઓછી આગ પર રસોઈ માટે સારું માનવામાં આવે છે. મગફળીનું તેલ ખૂબ સારું માનવામાં આવે છે. આ તેલનો ઉપયોગ રસોઈમાં કરી શકાય છે. મગફળીનું તેલ સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવામાં અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. મગફળીનું તેલ હૃદય માટે પણ સારું માનવામાં આવે છે.
