*જો ભારતમાં સવારે ઊઠીને ઘણા લોકોને આ વસ્તુ ના મળે તો પૂરો દિવસ બગડે એવું કહી શકાય.જાણો આવું તો શું છે? કે જેનાથી પૂરો દિવસ બગડી શકે?*- સ્વપ્નીલ આચાર્ય.*

આંતરરાષ્ટ્રીય ગુજરાત ટેક્નોલોજી બિઝનેસ ભારત સમાચાર

તમે સાચા છો. હા અહિયા ચા ની જ વાત થાય છે . કેમ કે આજે વર્લ્ડ ટી ડે છે. જો ચા ના રશીલા લોકો ને સવારે સરશ ચા ના મળે તો આખો દિવસ બેચેની અને કઈ ક ખૂટી જતું હોય એવું લાગે છે .
ચા ઉદ્યોગ વિશ્વભરના લાખો લોકોને ચાના કપ સાથે તેમની સવાર ની શરૂઆત કરાવે છે. ભારત ચાના સૌથી મોટા ઉત્પાદકોમાંના એક, તેના સમુદાયોમાં અને વાણિજ્યની ચીજવસ્તુ તરીકે ચાના મહત્વને માન્યતા આપે છે.
ચાલો જાણીએ આજના ખાસ દિવસ ની થોડી વાતો …….
આંતરરાષ્ટ્રીય ચા દિવસ દર વર્ષે 15 ડિસેમ્બરના રોજ મનાવવામાં આવે છે. ભારત, શ્રીલંકા, નેપાળ, વિયેટનામ, ઇન્ડોનેશિયા, બાંગ્લાદેશ, કેન્યા, માલાવી, મલેશિયા, યુગાન્ડા અને તાંઝાનિયા જેવા ચા ઉત્પાદક દેશોમાં તે 2005 થી ઉજવવામાં આવે છે. આંતરરાષ્ટ્રીય ચા દિવસનો ઉદ્દેશ્ય કામદારો અને ચા ઉગાડનારાઓ પર વૈશ્વિક ચાના વેપારના પ્રભાવ તરફ સરકાર અને નાગરિકોનું વૈશ્વિક ધ્યાન આકર્ષિત કરવાનો છે અને ભાવ સંતુલન અને વાજબી વેપાર માટેની વિનંતીઓ સાથે જોડાયેલ છે.
મુખ્ય 2004 માં વર્લ્ડ સોશિયલ ફોરમમાં એમ.સુબ્બુ (New Trade Union Initiative), શતાદ્રુ ચટ્ટોપાધ્યાય (CEC), સમીર રોય (HMS), અશોક ઘોષ (UTUC) અને પરમાસિવમ (INTUC) મુખ્ય હતા,
2005 માં નવી દિલ્હી ભારતમાં પ્રથમ આંતરરાષ્ટ્રીય ચાનો દિવસ ઉજવણી કરવામાં આવ્યો હતો. પછીથી શ્રીલંકામાં 2006 અને 2008 માં યોજાયેલા ઉજવણી સાથે. આંતરરાષ્ટ્રીય ચા દિવસની ઉજવણી અને સંબંધિત વૈશ્વિક ચા પરિષદોનું સંયુક્ત રીતે ટ્રેડ યુનિયન આંદોલન દ્વારા આયોજન કરવામાં આવ્યું છે. 2015 માં, ભારત સરકારે યુએન ફૂડ એન્ડ એગ્રિકલ્ચર ઓર્ગેનાઇઝેશન દ્વારા આંતરરાષ્ટ્રીય ચા દિનની ઉજવણીને વિસ્તૃત કરવાની દરખાસ્ત કરી હતી.

ચા ના કુલ પ્રકાર અને ચા થી થતા ફાયદા .
ચાના ચાર પ્રકારો છે બ્લેક , ગ્રીન ,
ઓલોંગ અને વ્હાઈટ(હર્બલ ટી શામેલ નથી, જે વિવિધ પ્રકારના છોડમાંથી બનાવી શકાય છે): આ ચાર પ્રકારો બધા એવર ગ્રીન ઝાડવા, કેમેલીયા સિનેનેસિસના પાંદડામાંથી બનાવવામાં આવ્યા છે,
ચા ના દસ ફાયદા …..
1 ચામાં એન્ટીઓકિસડન્ટો હોય છે. …
2 ચામાં કોફી કરતાં ઓછી કેફીન હોય છે. …
3 ચા તમારા હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. …
4 ચા વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. …
5 ચા તમારા હાડકાંને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. …
6 ચા તમારા સ્મિતને તેજસ્વી રાખે છે.
7. ચા રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપી શકે છે
8. ચા કેન્સર સામે મદદ કરી શકે છે
9. હર્બલ ચા પાચનતંત્રને શાંત કરે છે
10. ચા – કેલરી મુક્ત છે.

TejGujarati
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •